Für unsere ZüriGurken verwenden wir
ausschliesslich hochwertige Zutaten aus der Region.
Wir verarbeiten Gurken jeglicher Form und Grösse zu Gewürzgurken oder zu feinem Relish.
In liebevoller Handarbeit in der Stadt Zürich.

 

Gewürzgurken mit Dill

Zutaten:
Gurken (CH), Apfelessig*, Senfkörner*, Dill*, Salz,
Piment*, Pfeffer*, Cassisblätter*, Zucker*, Zwiebeln*

*aus biologischem Anbau

Nach dem Öffnen kühl lagern.
 
 

Gewürzgurken mit Wacholderbeeren

Zutaten:
Gurken (CH), Apfelessig*, Senfkörner*, Dill*, Piment*,
Pfeffer*, Salz, Cassisblätter*, Zucker*, Zwiebeln*, Wachholderbeeren*

*aus biologischem Anbau

Nach dem Öffnen kühl lagern.
 
 

Gewürzgurken mit Apfel

Zutaten:
Gurken (CH), Apfelessig*, Senfkörner*, Dill*, Salz, Piment*,
Pfeffer*, Cassisblätter*, Zucker*, Zwiebeln*, Apfelringe getrocknet*

*aus biologischem Anbau

Nach dem Öffnen kühl lagern.
 
 

Gurkenrelish,Original

Zutaten:
Gurken (ZH/AG) * ** ***, Apfelessig*, Peperoni*, Salz, Dill*, Zwiebeln*,
Senfkörner*, Piment*, Pfeffer*, Cassisblätter*, Zucker*

* aus biologischem Anbau / ** aus biologischem Anbau in Umstellung
/*** ProSpezieRara - alte Sorte - Vorgebirgstraube

Nach dem Öffnen kühl lagern.
 

Gurkenrelish,Chili

Zutaten:
Gurken (ZH/AG) * ** ***, Apfelessig*, Peperoni*, Salz, Dill*, Zwiebeln*,
Senfkörner*, Piment*, Pfeffer*, Cassisblätter*, Zucker*, Chili*

* aus biologischem Anbau / ** aus biologischem Anbau in Umstellung
/*** ProSpezieRara - alte Sorte - Vorgebirgstraube

Nach dem Öffnen kühl lagern.